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Doucereux et extraverti, c’est un symbole classique de la sur-maturité à l’alsacienne.

A l’œil il est d’un jaune impérial ; au nez, il est classiquement sur les fruits jaune exotiques murs comme le coulis de mangue et les fleurs odoriférantes (lilas, jacinthe, rose rouge). En bouche c’est une essence douce de miel fleuri, c’est toujours fruité tout en angélisme, et si le final arrive et part vite, c’est presque en légèreté.

Un modèle de plaisir immédiat et d’équilibre intense, à apprécier dans sa prime jeunesse.

Caractéristiques

Contenance 75 cl
Cépage Gewurztraminer
Type de vin Vin doux

Gewurztraminer 2018 Vendanges Tardives

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