Simple et aimable, il est le vin gourmand  de toutes les petites occasions.

A l’œil il est blanc cassé, aux reflets de blé tendre ; au nez les fruits jaune viennent mais toujours discrètement, et on retrouve une timide pointe mentholée en finale.

En bouche il est doux d’entrée, fruité (poire-pêche) puis prend toute sa place avant de s’évanouir rapidement en laissant une trace végétale (lierre).

De la simplicité naît aussi le plaisir, vin de soif, d’amitié et de toutes circonstances.

Caractéristiques

Sucrositég./litre Sec5,93 g
Aciditég. acide tartrique/litre Plat3,14 g.
SO2 TOTALmg./litre 104 mg./l
Alcool%/vol Équilibré13% vol.
Fruité Intense
Végétal/floral Expressif
Minéral /
Épicé Intense

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Edelzwicker

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