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Attendrissant et amical, il garde la fougue de sa jeunesse.

Sa robe est discrète, un rayon jaune trouble à peine le blanc. Au nez il a des choses à raconter,  il parle de petits fruits blancs (raisin, pomme verte), de fruit jaune (poire) et d’amande fraîche.

En le buvant il est d’une tendresse totale, mais la caresse se raffermit en milieu de bouche et finit sur le végétal.

Simple comme bonjour, libéré de ses entraves, il se fait plus expressif.

Caractéristiques

Contenance 75 cl
Cépage Pinot Blanc
Type de vin Vin sec