Résultats pour le mot-clef : nature

• Muscat de macération L'Epure 2020

  Atypique et entier, ce concentré de muscat de macération révèle un équilibre fou. A l’œil il tire timidement sur l’orange, et l’air pur le clarifie ; le nez est une essence végétale exaltant la feuille de cassis et la fleur de sureau, auxquelles se mêlent cire froide et épice ancienne. La bouche est ronde en entrée, et de suite tendue par la matière d’un raisin pur, peau et pép

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• Gewurztraminer de macération 2021

  Vendangés à la main, les raisins de nos vins natures l'Epure sont pressés, fermentés et élevés sur lies sans aucun intrant ni sulfite. Ce Gewurztraminer, élevé durant 12 mois en barrique, sur lies totales avec bâtonnages, vous séduira par des notes exotiques et épicées. Mis en bouteille sans filtration et sans sulfites ajoutés.

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• Pinot Gris l'Epure 2020

  Un Pinot Gris Nature, sans sulfite ni filtration, avec un élevage de deux ans en pièce de chêne. 

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