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Profond et sensible, il s’ouvre en finesse et se termine en un final oriental
Sa robe est assez claire pour l’exercice, d’un jaune topaze.
Au nez il est discret à l’ouverture, presque muet, la patience révélera des notes de mirabelle, une image d’humus piqué de petites fleurs multicolores, dans la rosée du matin. En bouche, surprise, l’intensité est là dès le départ, bien épicée, avec des évocations de poivre vert.

Le final est franc, sur le gingembre et le cumin fraîchement moulu, excitant les papilles.

Laisser respirer avant d'apprécier

Caractéristiques

Contenance 75 cl
Type de vin Vin sec

Gewurztraminer Hinterburg 2013

13,00 € TTC 0,00 TTC

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